물이 부족하면 만병에 걸린다고 하는데요
물은 마신다고 무조건 다 수분 보충이 되지는 않는다고 합니다
MBN '엄지의 제왕'에서는 건강을 위해 물을 어떻게 마셔야 하는지에 소개되었습니다
그럼 그 방법에 대해서 알아보겠습니다
물의 역할
물이 우리 몸에서 차지하는 비율입니다. 엄청난 비율이죠. 우리 몸의 60~70%를 차지하는 만큼 물은 다양한 역할을 해요.
영양소 운반, 체온 조절, 노폐물 배출, 인체 보호 등 너무나 많은 역할을 하는 물이 부족하면 건강에 빨간불이 켜지는 건 당연하죠.
물이 부족하면 만병을 부른다고 해요. 10%가 부족하면 심장마비, 15%가 부족하면 생명에 위협이 됩니다.
물만 제대로 마셔도 질병 80%을 예방할 수 있다고 해요.
몸 속 피부인 점막이 건조하면 대장암에 걸릴 수 있다?
몸 속 수분이 부족하면 대장암을 유발할 수 있다고 합니다.
미국의 연구센터는 하루 4잔 이상 마신 여성이 하루 2잔 이하의 물을 마신 여성보다 대장암에 걸릴 확률이 50% 낮게 나타났다고 발표했습니다.
대장 속의 점막은 몸속 장기의 내벽을 이루는 부드러운 조직으로 건강한 대장은 촉촉한 상태를 유지하나 건강하지 못한 대장은 그렇지 않다고 합니다.
몸 속 수분 측정법
1. 아크릴 판에 3초간 입김을 '하~'하고 불어주세요.
2. 입김이 사라지는 시간을 측정합니다.
3. 입김 유지 시간이 10초 이상이면 몸 속 수분도가 적당, 입김 유지 시간이 10초 이하이면 부족한 상태입니다.
물은 얼마나 마셔야 할까?
하루에 마셔야 하는 물을 계산하는 방법은 몸무게(kg) x 30ml을 하면 됩니다.
예를 들어 몸무게가 50kg이면 1.5L가 되죠.
그래서 성인 권장량이 1.5~2.5이에요. 땀을 많이 흘린 날은 더 많은 물을 보충해주어야 합니다.
물 대신 가능한 음료 vs 물 대신 불가능한 음료
물 대신 가능한 차는 보리차와 현미차입니다. 우리가 자주 마시는 커피, 옥수수수염차, 메밀차, 녹차 등은 물을 대신할 수 없다고 해요.
커피나 옥수수수염차, 녹차는 폴리페놀이나 플라보이드 성분이 이뇨작용을 촉진해서 물을 배출하기 때문이에요.
둥글레차는 많은 좋은 점이 있으나 체질에 따라 복통, 설사, 소화장애 등을 유발할 수 있기 때문에 물처럼 마셔는 안됩니다.
차는 물이 아니기에 물처럼 마시면 건강에 좋지 않지만 하루에 1~2잔은 괜찮아요.
워터 소믈리에가 추천하는 젊어지는 물 - 미네랄 워터
건강한 물은 미네랄이 많이 함유된 물입니다.
몸 속에 필요한 영양소인 다양한 무질이 함유된 물이 바로 미네랄 워터입니다.
미네랄은 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민과 함께 5대 필수 영양소로 아주 중요한 역할을 해요.
미네랄은 뼈와 치아를 구성하고 산소 운반하며 소화 작용과 삼투압 조절 등 다양한 역할을 하는 아주 중요한 영양소입니다.
미네랄 부족 시 약 900여 가지 질병이 발생할 수 있습니다.
미네랄 폭탄수 만들기
미네랄 폭탄수 재료는 다시마에요.
다시마는 알긴산이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고 칼륨이 혈압을 낮추는데 도움을 주는데, 물에 잘 녹는 칼슘, 요오드 등 미네랄 성분이 풍부합니다.
미네랄 폭탄 수 만드는 법
1. 손바닥 크기 다시마를 준비해주세요. 다시마 겉면 흰 가루는 씻어내지 말아야 해요.
2. 물 500ml에 다시마를 넣습니다. 생수와 정수된 물, 수돗물 모두 가능해요.
3. 5분 후 다시마를 건지고 레몬즙을 넣어요. 레몬즙은 비타민C가 풍부하고 비린 맛을 잡는데 도움이 됩니다.
엄지의 제왕에서 소개된 물의 역할과 중요성, 물 대신 가능한 음료와 불가능한 음료, 미네랄 폭탄수에 대해 알아보았습니다
꾸준한 물 섭취를 통해 건강 관리하시기 바랍니다
출처 : MBN '엄지의 제왕'
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